La presente investigación tuvo como principal objetivo: buscar, recolectar, preservar y establecer el sistema de producción de cultivares de la familia Heliconiaceae, en el sur occidente de Guatemala.  Rescatando de esta manera, dichos cultivares del inminente peligro de extinción y estableciendo una colección viva de estos cultivares en la Granja Zahorí, que se ubica en Cuyotenango, Suchitepéquez y que pertenece al Centro Universitario de Sur Occidente.