INF-2008-023
2792

De León Polanco, Emma Patricia
Diagnóstico de la situación de seguridad alimentaria en los sectores más vulnerables de Guatemala y la propuesta de fortalecimiento de políticas y planes de seguridad alimentaria.
-- Guatemala: USAC, DIGI, 2008.
151 p. : il. ; 26 cm. + cd

La investigación presenta un diagnóstico de seguridad alimentaria con los porcentajes de desnutrición en las regiones más vulnerables de Guatemala. Toma en cuenta los datos de ENCOVI 2006 y detalla de manera general y resumida, datos de la pobreza en Guatemala, así como datos actualizados de otras investigaciones que relaciona los principales indicadores sociales y económicos con los diferentes niveles de bienestar tanto de personas como hogares que permite tener una visión de las condiciones de pobreza general; pobreza extrema y desigualdad en la que viven muchos guatemaltecos. En la presente investigación añade que se toma como referencia y se le presenta a la comunidad universitaria y a la sociedad guatemalteca. Además es una herramienta para las autoridades universitarias para diseñar políticas y programas de erradicación de pobreza. Incluye tablas y gráficas de la situación de desnutrición en Guatemala para conocer los datos y conocer que comunidades son las más afectadas. Concluye que con estos datos se da lugar a una propuesta de fortalecimiento de políticas y planes de seguridad alimentaria a nivel nacional. Actualmente el problema de la seguridad alimentaria ha tomado especial importancia en un país pobre como Guatemala, debido a los constantes cambios en la economía mundial, múltiples problemas como los cambios climáticos y desastres naturales, cambios en los precios del petróleo y contracción de la economía en general.