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Informe:

Extracción y caracterización de taninos de corteza de 3 especies forestales cultivadas en Guatemala, pino ocote (pinus oocarpa schiede), encino negro (quercus brachystachys Benth) y aliso común (Alnus jorulensis HBK). Una alternativa de desarrollo agroindustrial para el uso de taninos naturales

Resumen

 

Se seleccionaron tres especies forestales : Pino ocote, Encino y Aliso Común, las cuales se consideran prometedoras con respecto a su área de bosque actual, su accesibilidad y el posible contenido de tanino y sus usos como material curtiente para la población en tenería artesanal.

DIGI

INF-2002-039                          

                                                

Saravia, Jorge Mario  coord.

Extracción y caracterización de taninos de corteza de 3 especies forestales cultivadas en Guatemala, pino ocote (pinus oocarpa schiede), encino negro (quercus brachystachys Benth) y aliso común (Alnus jorulensis HBK). Una alternativa de desarrollo agroindustrial para el uso de taninos naturales .  . -- Guatemala : USAC DIGI, Facultad de Ingeniería- CII-, Facultad de Agronomía-IIA-, PUIDI, 2002. 45 p. . 26 cm. + diskette

 

 

 

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